深耕都市经济 释放消费活力

入冬的金城，市民乔女士在放哈门店点了一杯秋冬新品“玫瑰米布灰豆乳”；甘肃省博物馆艺术生活馆内，“绿马跳跳”憨态可掬，吸引游客争相打卡。一杯本土茶饮、一只文物玩偶，成为观察兰州都市经济活力的生动窗口。

紧扣国家繁荣文化和旅游消费的部署要求，兰州立足资源禀赋，持续夯实产业培育基础，推动“7+N”现代服务业强链扩容。以放哈本土茶饮、省博铜奔马文创等文化消费小切口为抓手，打通文化资源、特色物产向消费产品、产业链条转化的通道，在烟火消费场景中培育都市经济新增长点。

从“街头小店”到“城市名片”

一杯茶饮激活消费新场景

“灰豆煨得酥烂起沙，苦水玫瑰的花香裹住温润的米香，一口下去，整个人都暖乎乎的。”乔女士手中的灰豆、玫瑰，都是兰州人耳熟能详的本土风物，如今经由放哈以年轻人喜欢的方式重新演绎，化作街头巷尾随手可得的日常消费品。

这正是放哈依托本土风物打造城市消费名片的生动缩影。十六年来，放哈坚持“内核地道、表达新潮”，将甜醅子、软儿梨、灰豆子等西北特色小吃改良升级为新式茶饮，首创“甜醅子奶茶”并迅速出圈，从夜市小店成长为布局多地的本土连锁品牌。

萃取丹霞地貌、敦煌风光等甘肃自然景观融入产品设计，把彩陶艺术等传统民俗符号植入包装与周边，让每一杯茶饮都成为浓缩陇原风情的微型文旅体验。“放哈”是兰州方言，意为“凡事放下、松弛自在”，这份兰州人的生活态度，正是品牌的文化底色。

除产品创新外，放哈还构建起“食材+文化+体验”的新消费模式。正宁路门店扎根夜市烟火腹地，中山桥门店毗邻黄河风情线，打造“茶饮体验+城市观光”联动消费场景；丝路、剪纸等主题沉浸式门店，将消费空间升级为微型非遗展厅。品牌还深度参与兰州马拉松等城市赛事，推出黄河、中山桥等城市地标主题限定产品，把短期打卡流量转化为稳定的用户口碑。

一杯小茶饮，串联起西北农产品种植、精深加工、终端销售完整产业链。放哈以市场需求倒逼本土产业链迭代升级，推动传统手工作坊转向标准化、工业化生产，持续提升农特产品附加值。走出兰州，品牌依托“产品标准化+文化强管控”体系拓展省外市场，让每一家门店都成为展示兰州形象、传播陇原文化的窗口。

从“镇馆之宝”到“网红萌宠”

一只“绿马”解锁文创新表达

走进甘肃省博物馆艺术生活馆内的“绿马和朋友们之家”，客厅、书房、厨房、运动场等生活化场景里，躺在沙发上、戴着厨师帽、拿着网球拍的“绿马”不断变换形象，吸引不少游客专程打卡。这只以甘肃省博物馆镇馆之宝铜奔马为灵感设计的毛绒玩偶，凭借歪头撒欢的呆萌姿态，成为备受追捧的网红文创。

“文物有它可爱的一面。”文创中心创意团队负责人介绍，历时半年多反复打磨，从跑姿到站姿、从侧身到正面、从严肃到呆萌，最终敲定了“绿马跳跳”昂首嘶鸣、憨态可掬的萌宠形象。自2015年组建以来，该团队以馆藏文物、特色物产为灵感，在保留原型特征的基础上进行卡通化处理，绿马玩偶、麻辣烫花束等爆款产品深受年轻群体青睐。

依托拟人化设计手法，厚重的文物变成会“卖萌”的社交达人，传统文化以更温暖有趣的方式走进现代生活。好产品自带传播力，本身就是一种文化表达。如今，“绿马”已衍生出“马胜利”“黑马”“牛肉面师傅”等多个形象；2024年起，团队陆续推出麻辣烫、洋芋蛋蛋、花椒、苹果、黄芪等甘肃特产玩偶，推出融入兰州美食和方言特色的“甘肃（不）土特产”系列，让文物和特产从展品、商品转变为鲜活的文化使者与可带走的文化记忆。

“我刚参观完甘肃省博物馆，看到这些很有特色的玩偶很喜欢，要买一些回去送给家人朋友。”湖南岳阳游客熊丽说。

文创的价值，不只体现在产品本身，更在于成为连接地域文化与大众生活的纽带。甘肃省博物馆文创中心推动文物IP“可玩可感”，从铜奔马延伸出更多新角色，开发两千余件文创产品，让地域文化从历史深处融入现代生活。一件件小巧文创，让更多人读懂历史厚度、触摸生活温度，持续激活文化消费新活力。

从“小切口”到“大产业”

都市经济注入转型新动能

一杯茶饮、一只玩偶，切口虽小，却折射出兰州深耕都市经济、推动传统产业与城市消费融合升级的转型逻辑。路径不同，指向一致——让传统产业在与城市消费的融合中提质增效，在烟火气中扎根生长。

一套都市经济的内生循环体系正在形成，消费端，本土风物与文化符号被赋予年轻化表达，持续释放消费热情；供给端，市场需求倒逼种植、加工环节告别小作坊式生产，走向标准化、工业化；回报端，产业升级带动文化传播擦亮地域品牌，短期流量沉淀为长期口碑。需求牵引供给、供给创造需求，传统产业与文化资源由此实现增值，高质量发展的动能稳稳落进烟火日常。

深耕都市经济，推动本土风物、文化资源转化为消费新场景、产业新优势。随着“3+2”现代化产业体系加快构建，传统产业与城市消费深度融合、都市经济活力奔涌的发展图景，正在金城大地徐徐铺展。