全省微生物检验技术培训班在兰州举办
日前,甘肃省疾控中心组织召开2026年全省微生物检验技术培训班。
此次培训班特别邀请国家食品安全风险评估中心白莉研究员授课。白莉就实验室食物中毒事件处置及食品安全风险监测识别预警和微生物实验室质量控制等相关内容进行了专业讲解,她结合国内近年典型群体性食物中毒真实案例,详细讲解食物中毒突发公共卫生事件全流程标准化处理规范。
省疾控中心微生物实验室专家对2026年食品及食源性疾病中微生物及其致病因子监测工作中产志贺毒素大肠埃希氏菌、弯曲菌、厌氧梭菌的检验技术进行了专项技术培训。授课专家从菌株分离培养、生化鉴定、分子生物学检测、毒素检测、结果判定、实验室室内质控、生物安全防护等全流程进行细致讲解,详细梳理三类致病菌检测过程中的关键控制点与易错环节。针对基层普遍存在的监测数据不会分析、监测价值无法挖掘等问题,开展监测专用数据分析软件实操教学,全面提升全省微生物监测数据利用效率。紧跟行业前沿,普及微生物检测新技术与新方法。帮助基层检验人员拓宽技术视野,推动前沿检测技术逐步落地基层实验室,助力全省微生物检验工作向快速化、精准化、智能化转型。
为实现“理论学习与实践操作”深度融合,本次培训设置实验室实操环节。在实操中,授课专家围绕“产志贺毒素大肠埃希氏菌检验技术”“弯曲菌检验技术”两大核心内容开展现场教学,系统梳理国标方法要点,逐项演示检测流程,确保学员掌握操作规范,重点攻克操作过程中的技术难点,切实提升学员的实操能力。
本次全省微生物检验技术培训班贴合工作实际、聚焦核心需求,全力保障2026年全省食品安全风险监测工作高质量收官,筑牢全省食品安全微生物风险防控防线。
本报记者 刘晓芳

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