兰州市农监中心举办农产品质量安全专项技能培训

近日，兰州市农产品质量安全监督中心在榆中县开展农产品质量安全专项技能培训，旨在进一步规范农产品产地准出管理，夯实基层检测监管能力，切实从源头保障农产品质量安全。

此次培训立足基层工作实际，采取“理论讲解+现场实操”相结合的方式，靶向补齐基层检测监管人员业务短板。理论环节，主办方系统解读了《农产品质量安全承诺达标合格证管理办法》，讲解合格证开具、查验及法律责任，强调产地准出与市场准入衔接要求，压实生产主体第一责任人意识。同时，围绕基层日常检测工作，讲授酶抑制法、胶体金法快速检测技术原理与操作要点，梳理基层检测中的常见问题，进一步夯实参训人员的理论基础。

实操环节中，该中心技术人员现场指导，规范取样、前处理、检测、结果判读及数据记录等全流程操作。参训人员现场练习，技术人员及时纠正习惯性不规范操作行为，确保参训人员熟练掌握检测操作技能，切实提升基层快速筛查检测水平。

记者 张万宏