兰州市城管委全力构建“放管结合、精细高效”早餐摊点管理体系

城管执法队员正在检查早餐摊点登记证

上午7时，七里河区建兰路步行街已升腾起阵阵烟火气。一排排早餐摊点整齐排列在划定区域内，早餐经营户哈国芳正戴着口罩、手套忙碌着，摊车上“临时占道早餐摊点证”“食品小摊点登记证”悬挂在醒目位置，垃圾桶、灭火器就放在车内。“现在摆摊有规矩、有保障，顾客吃得放心，我们经营也舒心。”她一边擦拭餐车，一边对记者说。

不远处，七里河区城管局市容管理办公室副主任常志达正和同事开展日常巡查。“我们严格落实‘指定点位、规定时段’要求，既方便市民，又不影响交通市容。”常志达指着摊点旁的燃气安全检查记录告诉记者，除了规范经营秩序，燃气罐是否合格、导气管有无老化等安全隐患都是巡查重点。常志达说：“安全是底线，既要让城市有烟火气，更要让市民吃得安心。”

在西站十字东片区，兰州达隆商业管理有限公司经理徐雪辉正和燃气检查工作人员逐一排查摊点安全。“我们负责片区内早餐摊点的日常监管，从亮证经营、卫生状况到燃气安全，发现问题立即督促整改。”徐雪辉拿起登记证仔细核对，“现在经营者都养成了好习惯，口罩、手套全程佩戴，收摊后会主动清理垃圾，真正做到‘人走地净’。”

这样的规范场景，如今已成为兰州城区1000余个早餐摊点的日常。这份井然有序，源自兰州市城管委坚持为民导向，构建的“放管结合、精细高效”管理体系，更离不开多部门的协同发力。今年以来，兰州市城管执法部门联合市场监管等部门开展多轮联合执法，聚焦食品安全、经营秩序等关键环节精准发力，以刚性管理守护城市颜值，用柔性服务温暖市井烟火，让便民早餐点既规范有序又充满温度。

“现在这些早餐摊点既整齐又干净，看着就放心，吃着更安心！”市民王女士在雁北路摊点前扫码付款时，笑着和记者分享感受。这份“放心”，背后是实打实的治理举措：市城管委组织工作人员深入城区一线，对早餐摊点设置、环卫保洁等情况进行常态化检查，发现问题当场交办、限期整改。此外，市城管委还依托城市运行管理服务平台，建立问题快速响应机制，一旦发现早餐摊点环境不整洁、秩序混乱等情况，第一时间推送至责任单位，确保整改及时到位，持续提升管理效能。

“城市管理既要‘管得住’，也要‘放得开’。”市城管委相关负责人表示，将继续细化措施，深化早餐摊点信息化管理，在守住安全底线、维护市容秩序的同时，保留城市烟火气，让早餐摊点成为便民服务的窗口、城市文明的亮点，为市民“舌尖上的安全”保驾护航。

兰州日报记者 陶奕冰 实习生 雷蒙蒙 文/图