乡村振兴看兰州 榆中县马坡乡：高原牦牛+火锅 产业致富过上“牛”日子

信息兰州网消息 沿着省道104线走进马坡乡，一群膘肥体壮的牦牛正在山峦上悠闲地啃着青草。近年来，榆中县马坡乡因地制宜培育壮大牦牛产业，不断夯实产业基础，形成了优势突出、带动力强的特色主导产业，有力拓宽了村集体和村民的增收渠道。

“目前，合作社养殖牦牛800余头，提供80个临时性就业岗位，每头成年牛售价在3万元左右，下一步，我们将引进黑安格斯牛等优质母牛，积极改良品种，增加牦牛产肉率。”榆中县顺旺养殖合作社负责人张佳龙介绍。近年来，马坡乡大力发展特色牦牛养殖产业，建成6座牛舍，1座饲料加工车间，1个省级示范合作社，并积极邀请专家到合作社开展技术指导，提高科学养殖水平，为牦牛养殖业发展提档升级。同时新修一条2公里的产业路，为牦牛肉等特色农产品向外销售提供了极大的便利。

在牦牛养殖的基础上，马坡乡作为旅游乡镇，努力为来往游客提供多种服务，推出牦牛肉火锅，游客络绎不绝，真正了实现企业带加工、加工带产业、产业带发展。如今，高山牦牛肉更是搭上电商销售快车，走上了省内外市民的餐桌。下一步，马坡乡将持续坚持标准化绿色养殖，加快申请高原牦牛肉有机品牌，实现以产业兴旺促进乡村振兴。

通讯员 鲜泽轩 兰州日报社全媒体记者 李莉 文/图