兰州市开展糕点类食品质量安全检查

2019-08-23 11:32 兰州日报

信息兰州网消息  8月21日,记者从市市场监督管理局了解到,该部门组织开展糕点类食品质量安全检查,重点对月饼产品进行专项检查。

中秋节临近,市内各大超市、市场纷纷展开月饼促销大战。连日来,市市场监管局对“天生园”榆中和平生产基地等糕点类食品生产企业进行检查,重点巡查企业车间卫生、原辅料采购控制、生产过程控制等环节,督促企业严格落实主体责任,同时对企业安全生产方面进行了检查。对检查出的问题,责令企业限期改正,并预定了验收日期。

我市市场监管部门提醒广大消费者在购买月饼等糕点类食品时,应尽量到大中型超市、食品商店等正规食品销售场所购买,对于散装月饼需慎重购买。购买时,要查看产品包装是否规范完整,信息是否齐全;要检查内包装是否完好无损。购买后要按月饼的标签标注贮存条件进行保存。在网上购买时,要尽量选择知名度、信誉度较高的专业性网购平台,要仔细查看商品宣传内容、店家经营资质以及其他购买者评价内容等,防止购买到假冒伪劣的食品。