皋兰县什川镇推进农文旅深度融合助农增收

刚刚结束的“五一”假期，黄河岸畔的皋兰县什川镇百年古梨园生机勃发。浓郁的梨乡风情与独特的田园景致，吸引八方游客纷至沓来，赏梨园盛景、品梨乡好物、悟农耕文化，让这里充满烟火气与诗意的同时，也彰显出什川农文旅融合发展的丰硕成果。

梨乡好物激活文旅消费新热点

如今的什川古梨园，以全球重要农业文化遗产为依托，深耕农特产品深加工，挖掘梨乡文化内涵，推动旅游消费向产业链下游延伸，梨果产业带动了全年经济的发展。“今年旅游消费的高峰期比往年都开始得早一些，从4月梨花开持续至今，游客们对美食的追求成为一大文旅卖点。”皋兰县文旅局相关负责人说。

假日期间，走进皋兰百璐通瓜果专业合作社车间，工人们有序处理梨果，清洗、去核、熬制、封装，软儿梨膏、软儿梨三炮台、梨汁等产品新鲜出炉。“我们的软儿梨可即食、可加热，精深加工正让乡土特产变身精细产品。”合作社理事长魏永波说，目前，什川已开发出梨膏、梨汁、梨干等多种深加工产品。

景区内的农特产品展销区人头攒动、热闹非凡，软儿梨冰美式、软儿梨咖啡等创新产品凭借独特口感成为热销品，日售上百杯。

据了解，目前什川梨树种植年产值1.9亿元，梨产品加工产值7000万元，相关第三产业产值约6500万元，梨产业全产业链总产值预计达3.25亿元。“五一”假期的文旅热潮，更让这些梨乡好物走出了家门、走向了全国。

梨乡特产褪去“土气”添“灵气”

皋兰县深挖梨乡与黄河文化内涵，推动农特产品与文创产业深度融合，以古梨树、梨文化为依托，设计出梨木发簪、“梨宝宝”卡通玩偶，推出表情包、梨花仙子、梨木十二生肖挂坠等文创衍生品，同时联合兰州非遗代表性传承人，将刻葫芦技艺与梨乡文化结合，让农特产品摆脱“土气”、增添“灵气”。

“这个梨木簪子好好看，我要买几个带回去送朋友。”来自青海的游客庄女士身着汉服，在文创展示区购买发簪时说。在梨园文创商店里，梨木工艺品、梨花主题书签、“梨”不开你等主题产品琳琅满目，兼具地域特色与人文底蕴，成为游客打卡消费的热门选择。

“文创产品好看又有纪念意义，自用或送人都很合适。”游客唐女士也挑选了一套梨木发簪礼盒，并参与了网上打卡的活动。

沉浸式体验解锁乡村旅游新方式

农文旅融合得好不好、程度够不够，看游客的体验方式就知道。往年，游客多是以观光为主，如今有一部分游客也选择慢下脚步，在梨园里好好体验一番，让乡村旅游有了一种全新的打开方式。

什川镇打造的“梨园农学院”在“五一”期间推出“天把式”梨花授粉、古法梨树种植等体验课程，让游客亲身感受梨乡农耕文化的魅力，在互动体验中读懂古梨园的岁月传奇。“站在底下看果农们踩着云梯爬高觉得挺简单的，但当自己上了云梯后感受就完全不一样，不得不赞叹古法养护的智慧。”假期回兰的外地大学生许旭成说。

特色民宿则是游客留住梨乡记忆的另一个选择。村民们将自家小院改造升级，推窗见梨树、入院品梨香，让游客全方位感受梨乡风情。“去年梨花季，我的小院接待游客上千人次，收入比单纯种梨翻了几番。”据“清姐小院”主理人彭霞清介绍，“五一”假期，她的民宿早早就被预订一空，一波波游客在她的小院里度过了这个假期。“今年我还打算把后院的茶园好好打理一下，让我的客人们在这里品茶、赏花、避暑，感受什川最古朴的韵味。”彭霞清说。

本报记者 安娜