元宵消费安全提示：选购有讲究 储存有方法 健康记心间

元宵佳节将至，2月25日，兰州市市场监督管理局发布元宵消费安全提示，提醒广大消费者选购有讲究，储存有方法，健康记心间。

选购有讲究 安全先筑牢

广大市民应按照“正规、新鲜、卫生”三大原则科学合理选购元宵。优先选择正规经营场所，仔细核查产品相关信息，谨慎选购散装元宵产品，直观辨别产品品质优劣，做好冷链元宵防护工作。

贮存有方法 新鲜不流失

元宵属于易腐易变质食品，若贮存方法不当，极易发生变质、滋生细菌。广大市民应注意进行低温存放，规范做好分区隔离，适量购买避免囤积，严禁元宵反复冻融，自制元宵严格选材。

食用有禁忌 健康记心间

元宵口感软糯、香甜可口，但因其主要成分是糯米粉，黏性大、不易消化，且含糖量、热量较高。提醒广大市民科学食用，务必煮熟煮透，严格控制食量，合理搭配饮食，严防安全风险。

维权有途径 遇事不慌张

消费者在购买元宵过程中，若发现假冒伪劣、过期变质、“三无”等问题元宵，或食用元宵后出现肠胃不适等疑似食品安全问题，请及时妥善保留好购物凭证、产品包装、剩余样品等相关证据，并第一时间拨打12315投诉举报热线，相关部门将依法依规维护广大消费者的合法权益。

记者 袁文波